петък, 31 май 2013 г.

Асани в детайли 2: Йогийски стол (Уткатасана)

Публикувано от
Маргарита Манева


Привидно лесна,  тази базова поза от стоеж, изисква известна доза баланс и сила в бедрата и гръбната и поясната мускулатура. Може да послужи за изправяне на малки деформации в краката и ги засилва заедно с глезените, помага при напрежение и скованост в раменния пояс и разширява грудния кош.
Как да стигнем до там
1.       Застанете в изправен стоеж
2.       Издишайте, сгънете коленете и приклекнете докато бедрата заемат близка до успоредна на пода позиция
3.       С вдишане изпънете ръцете нагоре с прилепени една за друга длани и изправете погледа по посока на ръцете
4.       Старайте се да не накланяте напред торса, а да използвате силата на паравертебралната мускулатура, балансирана от коремната, за да поддържате максимално изправено положение
5.       Задръжте за не повече от 30 секунди и върнете към изправен стоеж
Работа на ставите
Рамене – флексия
Гръбнак – аксиална екстензия
Тазобедрена става – флексия
Колене – флексия
Глезени – дорсифлексия
Работещи мускули
Гръб – паравертебрална мускулатура
Торс и ръце – възходяща част на трапецовидния мускул, средната част на реманните мускули, двуглав и триглав мускул на мишницата, коремна мускулатура
Крака – малък и среден седалищен мускул, квадрицепс (в ексцентрично съкращение, балансиран от мускулите на задните бедра), аддукторни мускули, тибиалис, солеус (ексцентрично съкращение), мускули на ходилото
Издължени мускули
Гръб – широк гръбен мускул
Възможни затруднения при изпълнението
При изпълнението на позата се изисква повече мускулна сила, отколкото гъвкавост, така че единствения мускул, чиято скованост би предизвикала затруднение е широкия гръбен мускул. Други спънки биха се оказали недостатъчна сила в квадрицепсите, отваряне на коленете поради невъзможност на аддукторите да ги поддържат събрани, а също така хиперекстензия в гръбнака (дължаща се на слабост на коремната мускулатура и псоаса), или прекалена флексия в таза (поради доминиращи квадрицепси и невъзможност на задните бедра да ги балансират).
Дишане
Тук представлява предизвикателство поддържането на аксиалната екстензия на гръбнака, докато в същото време най-големите мускулни групи, консуматори на кислород са в съкращение. Това изисква доста добро владеене на дихателния процес и поддържа диафрагмата повдигната, което действа като лек масаж за сърцето.
Забележки
-          Подходете с внимание към позата, ако имате или сте имали проблеми с коленете и в частност с менискусите, избягвайте излишна ротация в коленните стави

-          Основното съпротивление в позата би трябвало да идва от гравитацията в по-голяма степен, отколкото от работещите мускулни групи.

сряда, 22 май 2013 г.

Защо ни е „отворен таз”

Публикувано от
Маргарита Манева



Ако сте посещавали час по йога, най-вероятно дори споменаването на „тазоотварящи” упражнения и пози предизвиква у вас болка . Колкото и неприятни асоциации да предизвикват те в съзнанието ви, тялото ни всъщност изпитва необходимост да извършва тези движения, и след изпълнението им се усеща лекота и подвижност.
За да разберем как и защо изпитваме болка при отваряне на таза, нека първо се спрем на това какво причинява напрежението там.
Една голяма част от съвременните хора на Западния свят прекарват по-голямата част от деня седнали на стол. В тази позиция дължината ма мускулите по предната част на таза и бедрото са със скъсена дължина, а именно: psoas, rectus femoris, sartorius. От друга страна държим в напрежение ротаторите на бедрото: piriformis, obturatot internus,  gamellus, gluteus minimus.
В резултат на това тазовата област остава скована и болезнена при по-дълбоки движения.
Когато разтягаме (или отвряме) мускул, ние раздалечаваме залавните му места едно от друго. Това е лесно да се забележи при хип флексора (psoas), който се залавя за предната част на гръбнака и преминавайки през тазовата област, се залавя за главата на бедрената кост. При флексия (навеждане напред) от таза, дължината му намалява, при екстензия (наклон назад), се  удължава. Следвайки разположението и ориентацията на останалите мускули на таза, и анализирайки усещанията в тях, бихме могли да подберем подходящите упражнения за освобождаване на напрежението в тях и да подобрим гъвкавостта в цялата тазова област.
Къде намира приложение отварянето на таза?
Повече от ясно е, че гъвкавият таз е предимство при заниманията с йога – най-много това проличава при шпагати и всичките им варианти, лотос, баланси на ръце и др.
Доста хора са на мнение, че при тренировки за сила и издръжливост гъвкавостта не е необходима, дори в някои случаи е противопоказна. Това далеч не е така. Изброявам една малка част от движенията, чиято техника,  работни килограми и ефективност значително биха се подобрили при оптимална мобилност на таза: клек (във всички варианти), мъртва тяга, изхвърляне, тръстър, суинг, бърпи, напади, спринтово бягане, бягане с препятствия, както и още редица други.
Как безопасно да огъвкавим таза?
Важно условие при работата за гъвкавост на таза е познаването на анатомията на тази част от тялото, осъзнаване на извършваните движения и анализиране на усещанията, които те предизвикват.
Тъй като тазобедрената става е сглобка с голям обхват на движение при ротация, при тазоотварящи упражнения винаги трябва да съблюдаваме ъгъла, под който се опитваме да работим и дали той ни позволява оптимално движение. В някои случаи, лека ротация на ставата би оптимизирала движението, в други случаи това би компрометирало безопасността ни. Добре е също да следим мускулните усещания и винаги да сме в състояние да контролираме движението и да го върнем с една идея назад при наличие на болезнени усещания. При липса на достатъчна гъвкавост да избягваме динамични и балистични движения на таза, както и такива против гравитационните сили.
Никога не трябва да забравяме, че работата за гъвкавост изисква постоянни и целенасочени усилия и изключително много време.

За консултации, идеи и препоръки, можете да ни намерите тук.

понеделник, 20 май 2013 г.

Крем сирене от кашу

Публикувано от
Маргарита Манева


Предлагаме ви рецепта за едно наше любимо сурово ястие, свежо а в същото време изключително хранително.

Необходини продукти за 3-4 порции:
200 гр сурово кашу, накиснато за 8 часа и изцедено от водата
20-30 мл шарлан (или зехтин)
сока на един малък лимон
настъргана кора от един лимон
2-3 скилидки чесън
връзка магданоз
половин ч.л. хималайска сол
1 ч.л. кориандър
около ¼ чаша вода, в случай че е необходима за разреждане
Начин на приготвяне:
Смелете кашуто в блендера. Добавяйте останалите продукти последователно един по един и разбърквайте добре. Ако е необходимо, долейте малко вода, за да добие сместа кремообразна, но не водниста консистенция.
Сервирайте охладено.
Време за накисване – 8 часа
Време за приготвяне – 15-20 минути
Хранителни стойности за една порция (около 80 гр):
Енергия – 393 ккал
Протеини – 11,35
Въгхехидрати – 26,35
Фибри – 3,40
Мазнини – 29,38

вторник, 14 май 2013 г.

Елементите на здравето 1: Силиций

Публикувано от
Маргарита Манева



 Силиция (или силикона) e химичен елемент с атомен номер 14, и въпреки че е един от най-разпространените елементи във Вселената, той изключаително рядко се среща в чист вид.
За да обясним неговите положителни свойства, първо ще се спрем на понятието „биологична трансмутация”.  Чрез редица експерименти пръв доказва факта за съществуването на този феномен номинирания за Нобелова награда и революционер в областта на биологията и минералите, френският професор Луи Кервран. Биологичната трансмутация е способността на тялото да преобразува един елемент в друг, например органичния силиций и магнезия трансмутират в калций, калия – в натрий, мангана – в желязо и т.н. Идеята, че минералите могат да преминават от един в друг се определя с термина „алхимия”. Алхимичните трансформации не могат да се отнесат нито към химията, нито към ядрената физика. Може би именно поради този факт, съвременната наука се отнася с голяма доза предубеждения към тази теория. Един от законите на Лавоазие гласи, че простите вещества остават атомно стабилни, освен в условия на радиация. Освен това Лавоазие твърди, че нищо не е загубено или създадено, само преминава от едно състояние в друго. Това, колкото и вярно да е в неорганичната химия, в биохимията не е съвсем така. Без да се ангажираме да променяме убежденията на когото и да било, ще се опрем на новите открития, на които се базира напредъкът в науката, както и на резултати, вместо на теории.
И така – как работи за нас силиция?
Той присъства в кръвоносните ни съдове, кости, хрущяли, коса, сухожилия, бели дробове, лимфни възли, мускули, нокти, кожа, зъби…
Силиция, в качеството си на изолатор, поддържа температурата на кръвта ни стабилна и помага за поддържане на еластичността на артериалните стени.
В костите той се намира в областите на активен растеж.
Храните богати на силиций са добро средство за поддържане и увеличаване на костната плътност, и в този смисъл би следвало да се употребяват приоритетно от хора изложени на риск или страдащи от намалена такава, също и от деца за формирането на здрави зъби и венци. Силиция предпазва от зъбите от кариеси, предпазва от кървящи венци и парадонтоза.
Той е „йога-минерал”. Здравата мускулна тъкан съдържа поне 2% силиций, поддържащ тяхната разтегливост и еластичност.
Съединителната тъкан се състои от колаген, еластин и полизахариди. Всички тези молекули приютяват силиций в големи количества и поддържат еластичността на кожата и сухожилията. Най-високо е съдържанието на елемента в косата и никтите.
Изследване показва, че както вътрешния прием, така и външната употреба на силицийподобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.
Определящо за младия вид е съотношението силиций-калций в тялото. При раждането, в организма преобладава силиция, за сметка на калция. С напредване на възрастта, това съотношение се променя в полза на калция.
След кислорода, силиция е следващия най-често срещан на планетата Земя елемент. Появява се под формата на силициев оксид в пясъка и кварца, и под формата на силикати в някои минерали.
В растителното царство се среща само в някои храни, а именно – млади бамбукови връхчета, хвощ, коприва, конопени листа, овес, алфалфа, репички, майоран, репей, краставици (само в кората), камби (отново само в кората), домати (в люспата), черен оман.
Добре се комбинира с витамин С от естествени източници.

По материали от ”Eating for beauty”, D. Wolfe

Ако желаете да направите поръчка от bb-team магазина, можете да използвате нашият код за до 5 % намаление на стоки и добавки GRACE, като го въведете в полето за промо код в количката си.