Фъстъчен крем

Предлагам ви още една от любимите ни рецепти - алтернатива на фъстъченото масло, която съм заимствала от традиционната Балийска кухня, и леко съм модифицирала така, че да включва съставки, които могат да бъдат открити на родния пазар. 

Можете да консумирате като допълнение към всяка свежа салата.

Необходими продукти:

50 гр сурови белени фъстъци

4 с.л. разтопено кокосово масло

щипка хималайска сол

2/3 ч.л. захар мусковадо

2/3 ч.л. меласа

скилидка чесън

щипка черен пипер

щипка бахар

Начин на приготвяне:

Първо смелете фъстъците в малък блендер или кафемелачка, добавете една по една останаллите съставки до получаване на кремообразна смес, без едри частици.

Време за приготвяне:

20 минути

Хранителна стойност за 100 гр:

Енергия – 677 ккал

Протеин -  13 гр

Мазнини – 66,5 гр

Въглехидрати – 19,5 гр

Фибри – 4 гр

Ако желаете да направите поръчка от bb-team магазина , можете да използвате нашият код за до 5 % намаление на стоки и добавки GRACE, като го въведете в полето за промо код в количката си.